もつ鍋専門もつ蔵八女店 大正十年築の伝統家屋で食す、こだわりの北海道産白もつと無農薬野菜を中心とした美味しくて体に優しいもつ鍋です

一品料理

 

一品料理

 500円
もつ蔵自家製ピクルス
 500円
カリカリキュウリの辛口もろみ味噌(モロきゅう)
 500円
カリカリキュウリの梅肉とかつおぶし(梅きゅう)
 500円
八女豆藤豆富のもつ蔵流ピリ辛冷奴
 500円
八女豆藤豆富の冷奴
 500円
枝豆のペペロンチーノ仕立て
 650円
ひと口チキン南蛮 自家製タルタルソース
 900円
白もつのキムチ炒め
 900円
白もつの自家製ニンニク味噌炒め
 900円
白もつとキノコ、半熟玉子のトマトソースオーブン焼
 800円
白もつと馬すじ肉のあったかポン酢(すじポン)
 800円
馬もつと馬すじのもつ蔵流チジミ
 650円
山芋の博多風ふわふわ鉄板焼
 800円
博多明太子とチーズのオムレツ
 800円
キノコとチーズのオムレツ 自家製トマトソース
 650円
自家製唐揚げとフライドポテトの盛り合わせ
 650円
山芋のタンザク バター醤油風
 800円
もつ蔵流白もつニラ玉
 650円
フライドポテトのチーズ焼

 

刺身

 1,100円
熊本産 馬刺し盛り合わせ(赤身、タテガミ)
 1,200円
熊本産 馬レバー刺し
 650円
熊本産 馬肉のユッケ
 950円
熊本産 馬肉の炙りカルパッチョ仕立て
 950円
宮崎産 赤鶏のタタキ刺し
 650円
宮崎産 赤鶏生ハムのユッケ ゆず風味

 

肉料理

 1,250円
牛サガリ肉のグリル 自家製ジャポネソース
 1,250円
イベリコ豚のグリル 自家製バーベキューソース
 1,250円
八女産猪肉のグリル
 900円
自家製生ソーセージ(サルシッチャ)グリル
 1,250円
牛サガリ肉のチーズ、トマトソースのピッツァ職人風
 1,350円
八女産猪肉のカツレツ トマトバジルソース
 1,250円
熊本八代産鹿肉のグリル
 1,350円
熊本八代産鹿肉のレモンステーキ

 

パスタ・麺料理

 1,100円
自家製ベーコンとアボカド ごま風味クリームソース平打ち麺
 1,000円
もつ蔵流ナポリタン
 1,000円
もつ蔵流白もつ塩焼そば
 1,100円
自家製ベーコンのカルボナーラ平打ち麺
 900円
極辛アラビアータソース(スパゲティ or ペンネ)
 900円
ニンニク、オリーブオイル、タカノツメ ペペロンチーノ スパゲティ
 900円
トマトソース、オリーブ、ケッパー プッタネスカ スパゲティ
 1,000円
明太子クリームソース、フレッシュサラダ スパゲティ
 1,000円
もつ蔵流 特製ソース焼きそば
 700円
もつ蔵流 釜玉ちゃんぽん

 

ピッツァ

 1,000円
トマトソース、フレッシュトマト、バジルソースのマルゲリータ
 1,000円
トマトソース、ニンニク、アンチョビのマリナーラ
 1,200円
トマトソース、自家製ベーコン、玉ねぎ、半熟玉子のビスマルク
 1,200円
生ハム、キノコ、バジルソース
 1,200円
トマトソース、アンチョビ、玉ねぎスライス、チーズのローマ風
 1,200円
ニンニク、チーズ、フレッシュサラダ、ピッツァ ビアンカ
 1,200円
明太子、キノコのピッツァ ビアンカ
 1,000円
玉ねぎペースト、フライドオニオンのピッツァ

 

ご飯もの

 350円
白ごはん
 350円
おにぎり(ごま塩)
 750円
旭川産白もつと熊本産馬もつのカレー
 800円
たっぷりパルメザンチーズのクリームリゾット
 800円
キノコの和風リゾット
 800円
トマトソース、フレッシュトマト、バジルソースのリゾット

 

サラダ

 750円
生ハムと半熟玉子のシーザーサラダ
 750円
生ハムとアボカドのサラダ マスタードマヨネーズソース
 750円
八女豆藤豆富サラダ 黒ごまドレッシング
 750円
宮崎産赤鶏生ハムトマトサラダ
 600円
自家製ドレッシングの野菜サラダ
 750円
もつ蔵流ラーメンサラダ 黒ごまマヨネーズソース
 650円
生ハムとオニオンスライスサラダ トマトドレッシングソース

 

デザート

 300円
本日のアイスクリーム
 350円
本日の自家製デザート
  ※デザート内容につきましてはスタッフにお尋ねください。
  ※誕生ケーキ等のお持込みにつきましてはお気軽にご相談ください。

 

飲み放題コース

コース料金+1,500円 (4名様〜 120分間)
※飲み放題コースは前日までのご予約をお願い申し上げます。
※ドリンクの内容は通常のドリンクメニューと少し異なります。
※コース料金等はご予算に応じて相談できます。

カリカリキュウリの梅肉とかつおぶし
*カリカリキュウリの
梅肉とかつおぶし*
枝豆のペペロンチーノ仕立て
*枝豆のペペロンチーノ仕立て*
白もつと馬すじ肉のあったかポン酢
*白もつと馬すじ肉のあったかポン酢*
自家製唐揚げとフライドポテトの盛り合わせ
*自家製唐揚げとフライドポテトの盛り合わせ*
熊本産 馬肉の炙りカルパッチョ仕立て
*熊本産馬肉の炙りカルパッチョ仕立て*
宮崎産赤鶏のタタキ刺し
*宮崎産赤鶏のタタキ刺し*
トマトソース、フレッシュトマト、バジルソースのマルゲリータ
*トマトソース、フレッシュトマト、バジルソースのマルゲリータ*
トマトソース、自家製ベーコン、玉ねぎ、半熟玉子のビスマルク
*トマトソース、自家製ベーコン、玉ねぎ、半熟玉子のビスマルク*
旭川産白もつと熊本産馬もつのカレー
*旭川産白もつと熊本産馬もつのカレー
もつ蔵流ラーメンサラダ 黒ごまマヨソース
*もつ蔵流ラーメンサラダ 黒ごまマヨソース*
本日の自家製デザート
*本日の自家製デザート*

お品書き

※当店は、お通し代としてお一人様400円頂戴しております。なお、コースをご注文のお客様につきましては、コース料金に含ませていただいております。

今月のおすすめプラン
飲み放題プラン
コースの他、単品メニューも取り揃えております。 詳しくは、お品書きページをご覧下さい。

求人バナー
[内容] ホール
[資格] 経験・資格不問
[時間] 18時〜23時 ※相談可
[時給] 850円〜
[休日] 月曜定休日・シフト表による
[待遇] 交通費支給(当店規程)、
    制服貸与
[応募] お気軽にお電話ください。
[担当] 平田

もつ鍋専門 もつ蔵八女店

※当店の価格はすべて税込みとなっております。